Tescoma s chutí

Krůtí maso je známé pro svou vyváženou chuť i výživné hodnoty. Mnohokrát jej připravujeme stejným způsobem. Tímto receptem bychom to chtěli změnit. Co budeme potřebovat:

Na 4 porce potřebujeme:

1 lžíci olivového oleje,
1 cibuli pokrájenou nadrobno,
½ pórku,
2 stroužky česneku podrcené,
400g krůtího masa,
sůl, pepř,
1 lžíci posekaných bylinek,
1 lžíci citrónové šťávy

Dokončení:
listový salát,
kozí sýr

Krůtí maso překrojíme na menší kusy. Na pánvi si na oleji orestujeme cibuli, pórek a česnek.

Krůtí maso překrojíme na menší kusy, vložíme ho do mixeru a umixujeme nahrubo. Maso spojíme s orestovanou směsí, dochutíme solí, pepřem, bylinkami a citronovou šťávou.

Vytvarujeme kuličky a naskládáme je na plech vyložený pečící papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 ° C 15 až 20 minut. Upečené kuličky rozložíme na salátové listy a přidáme k nim kousky kozího sýra. Přeji dobrou chuť.